渦街流量計和質量流量計是工業中常用的兩種流量測量儀器。本文將介紹渦街流量計和質量流量計的原理、特點和應用領域，并對它們的優缺點進行比較。
渦街流量計是一種基于渦街效應原理測量流體流量的儀器。當流體通過具有特殊形狀的渦街流量計時，流體會產生渦街效應，即產生周期性的渦片分離。流過的渦片數目與流體流速成正比，根據渦片分離的頻率可以測量出流體的流速。渦街流量計的優點包括測量范圍廣，響應迅速，精度高，并且不受流體溫度、壓力和密度的影響。它**應用于石油、化工、冶金、供熱等行業中的流體流量測量。
質量流量計是一種測量流體質量流量的儀器。它通過測量流體流過的時間和體積，以及流體的密度來計算出流體的質量。質量流量計適用于測量非常稀薄流體、高粘度流體以及蒸汽、氣體等多相流體。相比于體積流量計，質量流量計不受溫度、壓力和密度的影響，能夠提供更加準確的流量測量結果。因此，質量流量計被**應用于化工、制藥、食品加工等行業中對精確流量測量要求較高的場合。
渦街流量計和質量流量計在測量原理和應用領域上存在一些差異。渦街流量計主要用于測量流體的體積流量，適用于各種液體、氣體的流量測量。它的測量范圍廣，可靠性高，但對于粘度較高的流體，精度可能會有所降低。質量流量計主要用于測量流體的質量流量，適用于稀薄流體、高粘度流體以及蒸汽、氣體等多相流體的流量測量。它能夠提供更加準確的流量測量結果，但成本較高，對流體溫度、壓力和密度的影響較小。
綜上所述，渦街流量計和質量流量計都是重要的流量測量儀器，具有各自的特點和適用范圍。在選擇使用時，需要根據實際應用場景和測量要求來合理選擇。
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